Recette cocktail à base de rhum blanc cubain : le cocktail Daïquiri

Le cocktail du jour a été créé en 1898 (oui, quand même !), à Santiago de Cuba. C’est un cocktail à base de rhum bien connu et particulièrement agréable à siroter en été. Le cocktail du jour est le Daïquiri. Ce cocktail se prépare au shaker et est à base de rhum blanc cubain, de … Lire la suite

Recette cocktail à base de cachaça : la Caïpirinha

Pour mon grand retour, je vous sers sur un plateau le délicieux cocktail Caïpirinha, un délice brésilien à base de cachaça et de citron vert. Prêt pour noter la recette de ce cocktail très très facile à préparer ? Les ingrédients du cocktail Caïpirinha : – 5 cl de cachaça, – 1/2 citron vert coupé … Lire la suite

Recette de punch : le punch Corsaire

Il fait chaud, il fait beau…tout ça donne envie de siroter un cocktail bien frais à base de rhum. Tiens et pourquoi pas un Punch Corsaire dont je vous propose la recette, maintenant, tout de suite Les ingrédients du Punch Corsaire sont indiqués pour deux personnes : – 10 cl de rhum vieux agricole - … Lire la suite

Idée de cocktail à base de rhum : Jamaïcan manhattan

Direction le soleil de Jamaïque pour la recette cocktail à base de rhum de ce lundi bien ensoleillé . Ce cocktail, parfait pour l’apéritif, est composé de rhum Appleton et de Vermouth Carpano Antica Formula…Tout un programme pour les papilles, je vous dis pas ! Pour un verre à cocktail type verre Martini, il vous … Lire la suite

Des idées de cocktails pour la fête des mères

Bientôt la fête des mères (plus précisément, c’est le dimanche 29 mai). Bien sûr, vous allez certainement lui offrir un joli cadeau, des fleurs, des chocolats, un livre ou un cd…un coffret cadeau…La fête des mères, c’est aussi l’occasion pour votre maman de se la couler douce et de l’inviter chez vous en ce jour … Lire la suite

Cocktails à base de rhum ambré

Dans ce billet, j’ai listé toutes les recettes cocktail à base de rhum ambré (rhum brun) que j’ai déjà publiées…Histoire de vous faciliter la recherche Voici toutes les recettes cocktails à base de rhum ambré (liste amenée à s’enrichir au fil des mois) : Cocktail Zombie Cocktail Boston Cooler Cocktail Botran Ginger ale Cocktail Botran … Lire la suite

Cocktails à base de rhum blanc

Ce billet a pour but de vous faciliter la recherche parmi tous les cocktails à base de rhum blanc déjà publiés sur le guide du rhum. Ici vous retrouverez la liste de toutes les recettes cocktails  base de rhum blanc (liste que je compléterais au fur et à mesure de la publication des idées de … Lire la suite

Idée de cocktail à base de rhum : le Botran Rum Sour

Cette semaine, direction le Guatemala, terres de rhum et de cocktail. Chaque jour, venez flâner sur le guide du rhum pour y découvrir une recette cocktail délicieuse à base de rhum Botran Reserva. Dépaysement garanti ! Pour démarrer cette série de cocktails à base de rhum Botran : le cocktail Botran rum Sour, un délicieux … Lire la suite

Idée de cocktail à base de rhum : le Jungle mango

Après cette pause vacances, je vous propose un cocktail à base de rhum blanc et de liqueur de mangue fraîchement créé par le liquoriste Joseph Cartron. A vos shakers ! Quels sont les ingrédients du cocktail Jungle Mango ? – 4 cl de rhum blanc – 1,5 cl de liqueur de mangue Joseph Cartron – 1 … Lire la suite

Cocktail : les meilleures associations avec le rhum

Selon un dicton des Caraïbes, un cocktail à base de rhum doit contenir "une mesure d’aigre, deux mesures de sucré, trois de fort et quatre de faible". Traduction…l’aigre correspond au citron, le sucré au sucre ou sirop de canne à sucre, le fort au rhum et le faible à de l’eau, jus de fruit, crème … Lire la suite

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