Si pour changer de registre cette année, on faisait zouker le réveillon avec un menu de fête 100% rhum ?

La meilleure thérapie quand on a le blues du réveillon, c’est casser la routine. Pour cela, une astuce avec un invité surprise de choix : le rhum !

Le rhum, avec la part d’exotisme, de dépaysement et d’évasion qu’il véhicule, va insuffler à votre réveillon du peps, du fun, de la fantaisie.

De l’apéritif au digestif, en passant par les huitres, le foie gras, le trou créole, je vous convie à un petit tour de piste gourmand à la découverte de saveurs et d’alliances inédites entre mets de fête raffinés et rhum.

A découvrir : accord rhum et apéritif, rhum et foie gras, rhum et huîtres, rhum et crustacés, rhum et dessert, rhum et cigares…Read More →