chauffe vin distillerie A1710

Cette distillerie A1710 est la huitième merveille du rhum agricole de Martinique, c’est la dernière (micro) distillerie née en 2016 sur la commune de « Le François » lieu dit Le Simon. Ma rencontre avec Yves Assier de Pompignan remonte au Rhum Fest 2017. A cette occasion, j’ai eu la possibilité deRead More →

•En 2017, le rhum Diplomatico est-il toujours le roi en son royaume ?
•Les rhums agricoles vont-ils réussir à regagner le cœur et les papilles des amateurs ?
•Et les rhums anglais, vont-ils enfin avoir le coup de projecteur et le succès tant mérité ?
•Les révélations sur le peu de transparence de certains rhums ont-elles bousculé les lignes ?
•Quels évènements clés ont émaillés 2017 ?
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En 2017, le rhum a vécu des premières fois…

Le rhum est un marché très dynamique. Les distilleries, les marques, pour se distinguer dans un marché de plus en plus encombré, doivent sortir leur épingle du jeu. Elles doivent proposer des rhums en phase avec l’expérience et le goût du consommateur de rhum qui a mûri en quelques années de temps.
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