Idéal pour un mariage sur le thème de l’exotisme par exemple, je vous propose en cette magnifique journée de juillet une recette de Punch intitulé Le méchant Zouk, une recette de punch pour 80 convives. Vous avez de quoi noter ? Allez c’est parti !

Voici les ingrédients du Punch Le méchant Zouk :

– 2 litres de jus d’orange,
– 1 litre de jus de pamplemousse,
– 1 litre de jus d’anans,
– 1 litre de jus de fruits de la passion,
– 1 litre de jus de goyave,
– 1 litre de sirop de grenadine,
– 1 litre de rhum vieux agricole,
– 2 ananas frais,
– 6 oranges,
– 4 citrons,
– des glaçons

Allez, sur un petit air de Zouk, amusons nous à concocter ce délicieux Punch :

1° Dans un grand récipient, versez tous les jus de fruits, sirop de grenadine et rhum vieux agricole.
2° Epuchez les les fruits à vif et coupez en petits morceaux,
3° Ajoutez les fruits coupés à la boisson,
4° Quinze minutes avant de servir le punch Le méchant Zook, ajoutez des glaçons, puis servez !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.