Cette semaine, direction le Guatemala, terres de rhum et de cocktail. Chaque jour, venez flâner sur le guide du rhum pour y découvrir une recette cocktail délicieuse à base de rhum Botran Reserva. Dépaysement garanti !

Pour démarrer cette série de cocktails à base de rhum Botran : le cocktail Botran rum Sour, un délicieux cocktail ultra désaltérant.

Pour un verre à cocktail, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

– 4 cl de rhum Botran Reserva
– 2 cl de jus de citron
– 2 cl de sirop de sucre de canne
– 3 traits d’angostura bitter

Pour faire ce cocktail, vous aurez besoin d’un shaker et d’une passoire à glaçons.

1° Nappez les parois d’un verre type verre à martini ou verre à vin d’angostura bitter.

2° Dans un shaker à cocktail, ajoutez des glaçons (moitié du shaker), le rhum Botran, le jus de citron et le sirop de sucre de canne. Shakez vigoureusement le shaker durant quelques secondes.

3° Filtrez au dessus du verre.

4° Décorez votre verre à cocktail au choix avec une cerise au marasquin, un zeste de citron.

5° Servez bien frais à vos amis à l’heure de l’apéritif par exemple. C’est idéal !

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.