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Cocktails à base de rhum ambré


Dans ce billet, j’ai listé toutes les recettes cocktail à base de rhum ambré (rhum brun) que j’ai déjà publiées…Histoire de vous faciliter la recherche 😉

Voici toutes les recettes cocktails à base de rhum ambré (liste amenée à s’enrichir au fil des mois) :

Cocktail Zombie
Cocktail Boston Cooler
Cocktail Botran Ginger ale

Cocktail Botran rum Sour
Cocktail Mojito Botran
Cocktail Jamaïcan Manhattan

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Billet mis à jour le 23 mai 2011

Cocktails à base de rhum blanc


Ce billet a pour but de vous faciliter la recherche parmi tous les cocktails à base de rhum blanc déjà publiés sur le guide du rhum.

Ici vous retrouverez la liste de toutes les recettes cocktails  base de rhum blanc (liste que je compléterais au fur et à mesure de la publication des idées de cocktails) :

Cocktail Pina colada
Cocktail Mojito
Cocktail Jungle Mango

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Idée de cocktail à base de rhum : le Boston Cooler


Miam, miam, encore un cocktail qui fait saliver : le cocktail Boston Cooler, un cocktail so fruité, so frais, parfait pour des journées ensoleillées comme celle d’aujourd’hui ! Ce cocktail est préparé à base de rhum ambré jamaïcain, jus de citron et ginger ale, entre autres. Bref, un cocktail peu alcoolisé.

Les ingrédients du cocktail Boston Cooler :

– 4 cl de rhum ambré jamaïcain (type rhum Appleton VX) – 1.5 cl de jus de citron vert – 0.5 cl de sirop de sucre de canne – 12 cl de ginger ale (type soda Fever Tree) – 1 rondelle de citron non traité – des glaçons

 La préparation du cocktail Boston Cooler :

Très facile et ne nécessite pas de shaker cocktail. Dans un verre tumbler, ajoutez les glaçons, le rhum appleton VX, le jus de citron, le sirop de sucre de canne et le ginger ale. Mélangez puis placez la rondelle de citron dans le verre. Sirotez bien frais !

Ces recettes cocktail à base de rhum peuvent vous intéresser :

Cocktail Pina colada
Cocktail Mojito
Cocktail Zombie
Cocktail Jungle Mango
Cocktail Botran Rum Sour
Cocktail Botran Ginger ale

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. 

Cocktail : les meilleures associations avec le rhum


Selon un dicton des Caraïbes, un cocktail à base de rhum doit contenir « une mesure d’aigre, deux mesures de sucré, trois de fort et quatre de faible« .

Traduction…l’aigre correspond au citron, le sucré au sucre ou sirop de canne à sucre, le fort au rhum et le faible à de l’eau, jus de fruit, crème de coco.

En effet, le rhum est une eau de vie parfaite pour les cocktails.

Il est l’ingrédient indispensable des cocktails tropicaux et se marie à la perfection avec le jus de pamplemousse (cocktail l’Isle of Pines), jus d’ananas, jus de mangue, jus de litchi, nectar de banane et bien sûr le jus de citron vert (cocktails Daïquiri et mojito).

Le rhum blanc, le rhum ambré offrent également des accords parfaits avec la crème de coco (cocktail Pina Colada) et la crème de cacao (cocktail Mulata).

Bon, voilà, les bases sont posées !…Tous et toutes à vos shakers pour épater la famille et les amis !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Les cocktails à base de rhum


Le rhum blanc riche en saveurs tropicales transcende les cocktails ! Il donne aux cocktails ses notes ensoleillées et festives, très appréciées en ti-punch ou dans le mojito par exemple.

Dans cette rubrique dédiée aux cocktails à base de rhum, je vais vous donner l’eau à la bouche en distillant jour après jour toutes les plus belles recettes de cocktails à base de rhum blanc, rhum ambré !

Prêt pour un voyage de saveurs ? C’est parti !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.