Le cocktail du jour a été créé en 1898 (oui, quand même !), à Santiago de Cuba. C’est un cocktail à base de rhum bien connu et particulièrement agréable à siroter en été. Le cocktail du jour est le Daïquiri. Ce cocktail se prépare au shaker et est à base de rhum blanc cubain, de citron vert et sirop de sucre.
Les ingrédients du cocktail Daïquiri :
– 4 cl de rhum blanc cubain,
– 2 cl de jus de citron vert pressé,
– 1 cl de sirop de sucre de canne,
– 5 à 6 glaçons
Pour préparer ce cocktail à base de rhum, il vous faut verser l’ensemble des ingrédients de la recette dans un shaker cocktail. Shakez energiquement pendant quelques secondes, ouvrez le shaker et tout en filtrant, versez le contenu du shaker dans un verre martini. Servez, c’est prêt à déguster !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.
Le Guide du Rhum 