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L'actualité du rhum

RHUMS Mag n°1 : L’actualité de Boutique-Rhum.com

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Depuis 2007 notre intérêt pour les rhums n’a cessé de grandir, jusqu’à aboutir à l’ouverture d’une boutique en ligne spécialisée dans le rhum en 2011. En tant que passionné de longue date par les spiritueux, les rhums tiennent une place privilégiée. Tous ceux qui partage cette passion seront d’accord pour dire que nous sommes à l’aube d’une belle aventure : Le Rhum Fest Paris.

couverture-rhums-magLe moment semble particulièrement adapté pour inaugurer notre premier bulletin d’actualité en téléchargement gratuit.

Vous y trouverez des promos exclusives, l’actualité avec des articles inédits, un dossier sur le Rhum Fest Paris, et… un jeu concours pour fêter ce premier numéro, qui vous permettra de gagner un Diplomatico Vintage 2000 par tirage au sort. Ce jeu se déroulera du 28 mars au 9 avril 2014.

Ce RHUMS Mag est actuellement en impression et sera offert à nos clients pour toute commande passée sur le site Boutique-rhum.com.

Découvrez vite ce RHUMS Mag réalisé pour vous en avant première. RDV le 6 avril au Rhum Fest Paris…

Restez connectés sur les réseaux sociaux, Facebook « rhums du monde« , Google+ et aussi sur twitter . L’actualité promet d’être riche en 2014 !

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Rhum Fest Paris 2014 : Programme à J -30

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Flyer-boutique-rhumLe salon Rhum Fest Paris 2014 ouvre ses portes le 6 avril prochain au parc floral. On en sait maintenant plus sur le programme que les organisateurs vous ont préparé.

Au passage il devient urgent d’acheter votre billet d’entrée avec 10% de remise immédiate (code promo : boutiquerhum.com) sur le site du Rhum Fest Paris. Je vous incite vivement à faire le déplacement, c’est un évènement unique en France et une occasion exceptionnelle de déguster de très nombreux rhums venus de tous horizons.

Les rhums de l’Ile Maurice à l’honneur au Rhum Fest

L’histoire d’amour entre l’île Maurice et la canne à sucre remonte au 16ème siècle quand les hollandais y importèrent la canne.

Aujourd’hui, l’Ile Maurice compte pas moins de six distilleries : Chamarel, les Mascareignes (La Bourdonnais), St Aubin, Grays (New Grove), Indian Ocean Rum Company (Pink Pigeon) and Oxenham (Bougainville). On compte également de nombreuses marques de négoce, souvent assez récentes comme Penny Blue, Arcane, Green Island, Blue Mauritius, qui ont été attirées, notamment, par la variété des rhums produits sur place et explorent avec succès le mariage original des rhums de mélasse et de rhums de vesou.

Des animations en continu au Rhum Fest

Nu-Bar-LoungePrès de 120 marques de rhum et 45 origines seront représentées pour cette édition 2014 qui sera exceptionnelle, soyez en sûr !  C’est autant d’occasions de découvrir des rhums d’exception, et beaucoup de nouveaux rhums seront en dégustation.

Des animations « Master classes » organisées par de grandes marques de rhum sont au programme en partenariat avec les verres Chef & Sommelier. Elles vous permettront d’approfondir votre connaissance des styles, des traditions et du savoir faire des rhumeries.

Des animations cocktails autour de deux bars Tiki vous permettront de faire connaissance avec les spécialistes du shaker qui vous proposeront  quelques fabuleux et surprenants cocktails à base de rhum. Cette année le célèbre Daniele Della Pola du Nu Bar Lounge de Bologne a accepté de délocaliser son enseigne pour l’occasion et le Kokomo bar sera ouvert sans discontinuer pendant les deux jours du salon.

Concours des meilleurs rhums au Rhum Fest

Un concert à l’ambiance tropicale viendra introduire le grand concours « Rhum Fest Awards » pour élire les meilleurs rhums dans chacune des catégories, avec  la promesse d’un palmarès toujours plus prestigieux.

Le jury compte quelques uns des plus grands spécialistes internationaux du rhum comme Ian Burrell (Angleterre) Global Rum Ambassador, Kristina Wolf (Allemagne) Rum XP, Javier Herrera (Espagne) international Rum Conference Madrid, Leonardo Pinto (Italie) Rome rum Festival, Robert Burr (Etats-Unis) Miami Rum Renaissance Festival… Avec une telle qualité et diversité de jurés, nul doute que la sélection finale des meilleurs rhums sera une rude épreuve !

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Toutes les informations sur le Rhum Fest 2014 sont disponibles sur le site officiel http://www.rhumfestparis.com

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Palmarès des meilleurs rhums au CGA 2014

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Tandis que le salon de l’agriculture bat son plein à Paris, Le concours  des meilleurs rhums élaborés dans les DOM vient de livrer ses résultats. Le concours Général Agricole récompense les meilleurs produits élaborés en France métropolitaine, DOM et plus particulièrement ceux qui valorise l’exceptionnelle qualité et diversité des terroirs.

Les meilleurs rhums de Martinique grâce à leur AOC sont très bien représentés, on peut remarquer aussi la catégorie des punchs au rhum qui sont largement récompensés cette année. A cette occasion j’adresse mes félicitations à Cédric Brément pour ses rhums de Ced qui nous avait accordé une interview en 2013.

RHUMS AGRICOLES BLANCS

Les médaillés d’or :
Bailly blanc 55%
Damoiseau 50%
Damoiseau 55%
Dillon 50%
JM 50% (bouteille sérigraphiée)
La Mauny 50%
Trois Rivières 55%

Les médaillés d’argent :
Darbousier blanc 50%
Bielle blanc 50%
Bielle blanc 59%
Isautier blanc 55%

RHUMS VIEUX (Agricoles et de mélasse)

Les médaillés d’or :
Bielle vieux (5 ans 56,5%)
Darbousier Hors d’âge
Depaz Grande Réserve XO
Dillon vieux Cuvée des Planteurs
HSE Black Sheriff
JM 1996
Neisson Réserve Spéciale
Reimonenq 3 ans

Les médaillés d’argent :
JM XO
Rivière du Mât 2004
Saint James 15 ans
Saint James 2000
Saint James Excellence
Saint James Fleur de Canne vieux
Saint James Quintessence

Les médaillés de bronze :
Damoiseau 10 ans (millésime non précisé)
HSE Extra Vieux
Longueteau VS

PUNCHS au rhum

Les médaillés d’or :
Chatel arrangé Secret d’épices
Clémént punch Coco
Isautier arrangé Banane flambée
Isautier arrangé Gingembre Citron
Les Délices Bouraillais punch Passion
Ti’arrangés de Ced Banane Cacao

Les médaillés d’argent :
Breiz’île punch Ananas Orange Citron
Chatel punch Citronnelle
Clément punch Cerise
Domaine de Séverin punch Coco
Domaine de Séverin punch Planteur
Dormoy punch Cacahuète
Madras Schrubb
Rhum Métisse Orange Café

Les médaillés de bronze :
C’est pas pour les anges punch Ananas Passion
Clément punch Piña colada
Clément Schrubb orange
Dormoy Schrubb
J.P.J.F. punch Fruit de la passion
Madras punch Café
Madras punch Planteur
Rhum Métisse punch Vanille de la Réunion
Ti’arrangés de Ced Ananas Victoria

Rhum-HSE-Black-SheriffParmi toutes ces récompenses, il y a déjà le rhum HSE Black Sheriff qui fait déjà parler de lui avant son arrivée prochaine en France.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

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RHUM FEST PARIS 2014 : Au cœur de la forêt tropicale

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Les dates du premier Rhum Fest Paris approchent. Le plus grand salon du Rhum en France se tiendra les 6 et 7 avril 2014 au Parc Floral de Paris.

Les organisateurs de cette première édition d’un évènement inspiré par le Rum Fest londonien l’ont voulu festif et coloré. Dès leur arrivée, les visiteurs seront ainsi plongés dans un bain de verdure qui initiera leur voyage sensitif dans l’univers multicolore du rhum.

RHUM FEST Paris 2014

En effet, on y attend plus d’une trentaine d’exposants présentant environ 120 marques en provenance de près de 45 origines : toutes les Caraïbes bien sûr,  mais aussi les Amériques (du Nord, Centrale et du Sud), l’Océan indien, l’Europe et plus dépaysant encore l’Afrique du Sud, les Philippines, peut être Hawaï et le Japon.

A noter, cette année, que pour la première fois, un pays sera mis à l’honneur et les organisateurs ont choisi l’île Maurice dont l’industrie rhumière est en pleine effervescence.
La liste des exposants ayant déjà confirmé leur présence est consultable sur le site de l’événement pour ce qui risque d’être le plus grand panel de rhums jamais réuni.

D’un point de vue général, le Rhum Fest Paris 2014 aura une forte coloration internationale et les organisateurs attendent la visite de nombreuses personnalités de la rhumosphère : propriétaires de distilleries,  maitres de chais, ambassadeurs de marque, bartenders vedette …

rhum fest 2014 exposants

Le 6 avril, un dimanche, sera la journée réservée aux particuliers et aux blogueurs, une  longue journée (12h-21h) qui sera clôturée par un mini concert suivi de la remise des prix du Concours  International Rhum Fest Paris. Le 7 avril, sera quant à lui consacrée aux professionnels.

Parmi les plus de ce salon, qui s’annonce sous les meilleurs auspices, on notera les petits trains (façon petit train touristique) qui feront la navette entre la station de métro de Vincennes et l’entrée du Parc Floral et achemineront dans une ambiance festive les visiteurs, et le concert à l’ambiance tropicale qui viendra clore la journée de dégustation le dimanche 6 avril à 18h30 et marquera l’ouverture de la cérémonie de remise des prix du Concours de dégustation international Rhum Fest Paris

Informations pratiques
Le Rhum Fest Paris 2014 se déroulera les 6 et 7 avril 2014 au Parc Floral de Paris.
Le dimanche 6 avril, le salon est ouvert au public (muni d’un billet) de 12 heures à 22 heures.
Les billets (25€) sont vendus en ligne sur www.rhumfestparis.com

Accès:
Par la ligne 1 du métro: station Château de Vincennes.
Par le bus 46: station Parc Floral (Terminus).
Réservation du billet d’entrée sur le site du Rhum Fest Paris 2014.

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Incroyable découverte : Des bouteilles de rhum datant du 18ème siècle

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Une découverte historique a été faite en Grande Bretagne dans les caves de Harewood House à Leeds. Sous d’épaisses toiles d’araignée, une collection de 12 bouteilles de rhum blanc et de rhum vieux ont été retrouvées.

vente aux enchères rhums de collection

Ce sont deux experts en vins qui sont tombés sur ce trésor, alors qu’ils faisaient un inventaire. Ces bouteilles de rhum pourraient dater de 1780, date à laquelle l’établissement a été construit.

Une grande vente aux enchère chez Christie’s a été organisée pour l’occasion. Chaque bouteille de rhum était mise à prix entre 900€ et 1200€, mais les enchères sont très vite montées pour atteindre la somme record de 13 000€ la bouteille de rhum datant du XVIII ème siècle. Les organisateurs se sont félicité du succès de cette vente aux enchères très inhabituelle.

A noter que Mr Ian Burrell, l’ambassadeur mondial du rhum et fondateur de la première université du rhum s’est porté acquéreur de 2 bouteilles pour sa collection. Tous les fonds récoltés par la vente des bouteilles de rhum sera reversé à un organisme de bienfaisance.

Source : Rumporter.com