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Idée de cocktail à base de rhum : le Botran Ginger ale


Pas besoin de faire compliqué pour avoir un cocktail délicieux ! La preuve avec le cocktail du jour : le cocktail Botran Ginger ale à base de rhum Botran et de Ginger Ale.

Plus facile que ce cocktail-là, y’a pas !

Pas besoin de shaker cocktail et de tout le tralala d’accessoires habituellement utilisés…

Deux ingrédients cocktail et pas un de plus…

Alors, qu’attendez-vous pour vous lancer ? Le cocktail finalement, c’est simple comme un coup de fil et c’est tellement bon !

Pour ce cocktail, dans un verre tumbler, ajoutez des glaçons (à la moitié du verre), 4 cl de rhum Botran Reserva et enfin allongez de 9 cl de ginger ale type Fever Tree. Mélangez, c’est prêt !

Pour la déco, vous pouvez poser une rondelle de citron sur le bord du verre et hop le tour est joué…n’oubliez pas les pailles. C’est plus facile à boire avec les glaçons 🙂

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Cocktail Mojito
Cocktail Zombie
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Cocktail Jungle Mango
Cocktail Botran Rum Sour

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. 

Idée de cocktail à base de rhum : le Boston Cooler


Miam, miam, encore un cocktail qui fait saliver : le cocktail Boston Cooler, un cocktail so fruité, so frais, parfait pour des journées ensoleillées comme celle d’aujourd’hui ! Ce cocktail est préparé à base de rhum ambré jamaïcain, jus de citron et ginger ale, entre autres. Bref, un cocktail peu alcoolisé.

Les ingrédients du cocktail Boston Cooler :

– 4 cl de rhum ambré jamaïcain (type rhum Appleton VX) – 1.5 cl de jus de citron vert – 0.5 cl de sirop de sucre de canne – 12 cl de ginger ale (type soda Fever Tree) – 1 rondelle de citron non traité – des glaçons

 La préparation du cocktail Boston Cooler :

Très facile et ne nécessite pas de shaker cocktail. Dans un verre tumbler, ajoutez les glaçons, le rhum appleton VX, le jus de citron, le sirop de sucre de canne et le ginger ale. Mélangez puis placez la rondelle de citron dans le verre. Sirotez bien frais !

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. 

Idée de cocktail à base de rhum : Le zombie


Un tout nouvel ouvrage dédié aux cocktails « Le Ritz Paris, une histoire de cocktails » me donne l’occasion de vous parler aujourd’hui du cocktail Zombie, un délicieux cocktail à base de rhum jamaicain et portoricain qui vous prendrez plaisir à siroter à tout moment de la journée.

©Ritz

Le Zombie fait partie des boissons « tiki », issues de la culture polynésienne. Les tikis sont des statues représentant la déesse de ce nom et par extension des objets qui protégeraient du mal. Les cocktails « tiki » auraient donc les mêmes pouvoirs ! Le cocktail Zombie fût inventé en 1934 par Donn Beach, plus connu sous le nom de Don The Beachcomber, pour l’ouverture de son premier restaurant à Hollywood.

Maintenant que vous savez tout sur ce cocktail, passons à la recette !

Les ingrédients du cocktail Zombie :

– 2/10 de rhum jamaïcain
– 3/10 de rhum portoricain
– 1/10 de sucre roux
– 1/10 de curaçao
– 1/10 de jus de citron vert
– 1/10 de jus d’orange
– 1 trait de grenadine
– 1 trait de Pernod
– des glaçons

Dans un shaker cocktail, ajoutez glaçons et tous les ingrédients du cocktail Zombie. Shakez vigoureusement quelques secondes, puis filtrez à l’aide d’une passoire à glaçons au dessus d’un verre martini. Servez bien frais.

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