C’est parti pour la dégustation (fût n°101) de cette édition limitée embouteillée en 2017 chez Bielle
Pour cette dégustation, j’ai versé le rhum dans mon verre et j’ai patienté 30-40 min le temps de faire quelques photos pour le plaisir des yeux 😉 Avec un brut de fût il est nécessaire de laisser s’aérer le rhum, laisser s’échapper les arômesRead More →

la-favorite-1995-cuvee spéciale

 En ce début d’année 2016, je vous adresse d’abord tous mes voeux de bonheur de partage et de joie autour des rhums que vous appréciez tant. A l’occasion des fêtes de fin d’année, la Confrérie du rhum avec la collaboration de la distillerie de Martinique La Favorite a proposé uneRead More →

dégustation rhum cuvée 2 CDR

C’est avec impatience que j’aborde cette cuvée n°2 de la Confrérie du rhum, après une première cuvée réussie et plutôt originale. Les 55 bouteilles ont rapidement été vendues, mais combien seront ouvertes ? Nombreux sont ceux qui avouent une tendance à la collection de bouteilles de rhum belles, rares, originales…Read More →

rhum-barbados-2000

La « Confrérie du Rhum » est un groupe de passionnés créé en 2013 qui échangent régulièrement sur Facebook. Benoît Bail en est le fondateur et ce groupe rassemble maintenant plus de 4000 membres, ce chiffre grossit régulièrement et de nombreux professionnels cavistes, barmans, producteurs de rhum participent aux discussions. Lors deRead More →