C’est parti pour la dégustation (fût n°101) de cette édition limitée embouteillée en 2017 chez Bielle
Pour cette dégustation, j’ai versé le rhum dans mon verre et j’ai patienté 30-40 min le temps de faire quelques photos pour le plaisir des yeux 😉 Avec un brut de fût il est nécessaire de laisser s’aérer le rhum, laisser s’échapper les arômesRead More →

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le rhum, les rhums ! Les termes utilisés par les aficionados, les expressions que l’on entend sur les salons ou lors de dégustations de rhums. Bien entendu, ce n’est pas possible d’être exhaustif, mais ce lexique devrait vous permettre de mieuxRead More →

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 En ce début d’année 2016, je vous adresse d’abord tous mes voeux de bonheur de partage et de joie autour des rhums que vous appréciez tant. A l’occasion des fêtes de fin d’année, la Confrérie du rhum avec la collaboration de la distillerie de Martinique La Favorite a proposé uneRead More →